老饕微微一怔，他似有所感，这一次的“点菜”与以往都不大相同。
“好，阁下想吃什么？”
“让我想想，让我想想……”鬼魂闭了闭眼，口中呢喃着，“我啊，年少丧父，阿姆孤身一人将我拉扯长大。她教我读书明理，告知我天下大义。可我幼时调皮，那些东西都听不进去，书卷经纶倒背如流，也还是心心念念着阿姆能多做一条肉，多煮一条鱼。”
“我不知道这世上除我之外，仍有许多人在饥寒交迫中挣扎忍辱，在尘世的苦海中浮沉不停。青年时，我志得意满，屡屡高中，平步青云。金榜题名时是何等的意气风发，恨不得一日内便踏马看尽长安花。洞房花烛时，娇妻美眷在旁，只觉得人生得意，也不过如此了。”
“那时的我在名利场中沉浮，飘飘然不知今夕何夕。母亲的信寄到我手上，却只让我感到冗长乏味，再不如幼时那般灼见真知，句句是理。”
“后来，我替天子巡狩各地，一路花团锦簇，便自以为天下太平。直到那一天，下乡的我心血来潮想要尝一尝幼时钟情的乡间小菜，可那村子里的耄耋老翁只颤颤巍巍地端出了一碗夹杂着米糠的陈年稻米。”
“当地的知府勃然大怒，称贱民竟以如此贱物羞辱天子巡狩。老翁跪在地上不停磕头，称村子里断炊已久，早已没有果腹的食粮。他说着，竟是当场掏出刀子剖开了自己的肚腹。他说大人，大人您看啊，我胃里只有草根与树皮，哪里有粮食呢？”
“那捧陈年的稻米啊，是村子里最年长的老人挨家挨户地敲门，东拼西凑才集来的。他用那捧稻米，给我熬了一碗稀稀拉拉的粥。”
“自那之后，那碗稀薄的米粥便每日每夜都出现在我的梦里，扰得我夜不能寐，心绪难宁。睡不着的时候，阿姆的信被我拿在手里反反复复地翻看，我却始终不敢提笔回信。我觉得我至少应该做点什么，做点什么能让我鼓起勇气去提笔落墨、给阿姆回信的事情。”
“所以，当我听说高高在上的仙家赐予了百姓丰饶的粮种时，为了忘掉那碗米粥，我伸手了。”
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