然后弄回去做西红柿酱。
这样一来,漫漫寒冬也就有口新鲜蔬菜当做调剂了。
而与之相对的是,市面上应季的秋季瓜果、市场上的零食小吃却拉开了丰富多彩的序幕。
尽管这个年代物流、冷藏水平尚属低下。
京城能上市的果品,大多只出于远郊区县和河北、河南、山东等土产。
可由于这年头还不是大面积只种植经济品种的年代,极具特色的地方小种类果子不少。
所以仍旧算是琳琅满目的果子大展览。
甚至兴许比三四十年之后,种类还要丰富一些呢。
京城秋天最早出现的水果,就是夏末初秋上市的“虎拉车”,也称“虎拉槟”。
这种水果味道介于苹果和沙果之间,很像青香蕉苹果,味淡而脆。
但香味极为浓烈,家里要是摆上一盘,满室盈香,经久不散,因此又有“闻香果”之称。
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