对张士慧和边建功来说，这无疑是太实用了。
而且原本，他们只是想知道拍黄瓜和炸花生米的窍门就够了。
有关炖肉的窍门儿，对他们简直就是意外之喜。
茅塞顿开的俩人登时就乐开花了，一边牢牢记住，一边忙不迭把嘴里的东西咀嚼咽下。
然后就跟东北的二人转似的，一唱一和，开始对着“张大勺”大唱赞歌，以报解惑之恩。
“哎哟，张师傅，我今儿算明白了，要不说您是咱们厂工资最高的大师傅呢，您这办法太讲究了。这真是和老百姓的做法不一样啊。您要是不教给我们，我们就是吃一辈子这两道菜，也想不出来还能这么做……”
“就是，我以前就知道北方人爱吃面，南方人爱米饭，还有什么‘南甜北咸东辣西酸’。后来跟着卫民挣了点钱，满京城的下馆子，才知道什么是大菜，什么是烤鸭，什么是西餐，算是了解点正经的厨艺了。可问题是大饭庄子也做不出您这样的菜啊！您这手艺叫什么？就叫超凡脱俗……”
马屁！绝对的马屁！
但无论说的人，还是听的人，都没感到有什么有不对劲的。
因为除了俩小子脸皮厚度可观之外、
相对于大多数马屁的华而不实，他们这番马屁可是货真价实的心声。
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