最关键的一次谈话是在返京的途中。
当时他们一起来到餐车里去吃他们的晚餐。
由于这趟车的软席乘客寥寥无几，所以餐车大部分餐桌都空着，只摆着花瓶和菜单，很适合聊天。
他们要了一个辣子鸡丁，一个腌大虾，一个冷盘和酒。
菜不算多，可三个人吃，已经富富有余。
正是这个时候，汪大东举起酒杯号召大家，为了调查的圆满结束干杯。
随后就宣布了最终决定，他愿意投资，在国内尝试开办一家西式快餐厅，而选择的城市是津门。
“津门？为什么？为什么不是京城？”
米晓冉听见就叫了起来，她真的感到奇怪极了。
“您不是说京城的餐饮环境要比津门好嘛。津门可没有任何做西餐的条件，面包质量不厚，牛肉也不容易买到。甚至没有您喝的咖啡……”
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