那个厨师走到了厨房之中。
在飞舟的厨房里,自然是十分豪华,这处的厨房,当然不可能是什么‘青砖砌成的老灶台,油盐酱醋的生活轨迹,砖缝里汪着三十年的油星子,铁锅大如车轮,锅底黑得像是能吸光’之类的模样。
在这里的,是白玉灶台、灵竹蒸笼、红木地板、雕花窗棂、铜壶、青花瓷碗,正中央的银杏木大案足有门板宽,边角磨得油亮。
三尺阔的大锅,锅沿包着紫铜边,后壁悬着大小铁勺铜铲,檀木柄儿朝外排作扇形。
案头立着个檀木刀架,插着十几把不同的刀,切刀,小刀,牛耳刀,方头斩骨刀、雕花瓜果刀,刀刃映闪出不同层次的青芒,也是法宝。
最引人注目的地方,大概就是整个厨房的东边,灶台上面,供着灶王爷的神龛,这是万万不能少的部分,祭祀在整个神朝都属于重中之重。
灶前青石地上蹲着个一丈多高的青铜水缸,缸身铸着饕餮纹。
厨房里也不止一个人,虽然已经过了饭点,但还是有几个师傅在这里面干活,想来原因都是和这个蒸鱼的师傅差不多的。
忽见个穿靛青马褂的婆子掀帘进来,手里托着朱漆食盒,口里嚷道:“可仔细着那笼屉!蒸足三刻钟才能降火!蒸好了就放盒子里,我得赶紧给大人们送过去!“
第二百二十章果不其然
话音未落,外头又跑进个扎双髻的丫头,捧着个荷叶包,喘着气道:“这是库里存着的干蘑,是哪位师傅要用?“
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