胡父支起了柴火，大哥胡显将雁肉清理好，并分割成小块。
一家人围坐取暖，同时期待着胡翊的烤肉。
其实到了元末明初时，烤肉已经多种多样，孜然、胡椒、咖喱、桂皮等香料，都为烤肉注入了不同的灵魂。
胡翊的烤肉之所以与别人不同，引得家人都无比喜爱，原因便在一些细节上。
从酱油提前腌制，到用盐水保持鲜嫩的口感，再到最后将多种香料按照不同的比例混合而成，提升风味。
第1章难活啊，难活！
再就是拥有一些基础的烤肉技术，仅此而已。
这其中每一种细节看似都不起眼，但把每一种细节都做到位，烤出来的肉就是嘎嘎香。
胡翊拥有这种把每一个细节都做到位的能力，这是穿越者的福利。
他只需沉浸去做一件事，做一遍，就会获得熟练度，只要熟练度达到百分之百，技艺就会提升。
看着胡翊手法娴熟的加酱油，调制淡盐水腌肉，胡父在期待的同时，也畅想起了未来的日子。
内容未完，下一页继续阅读