三姑“咕咚咕咚”灌下大半碗，抹着嘴笑道：“牧哥儿如今可是咱们村的能人了！我这把老骨头算是沾了你的光，如今也能挣笔养老钱！”
几人笑着寒暄几句。
待客套完毕，他便开始传授酿酒工序，虽说这两人算是村里难得的可靠人选，但他还是留了个心眼，只教基础工艺，关键的配方佐料和蒸馏技法，仍牢牢握在自己和妹妹手中。
这年头，防人之心不可无。
李牧当着她们的面进行了一番实际操作。
他特意放慢了动作。
从高粱熬煮的火候把控，到酒曲添加的时机拿捏，连水质配比都掰开揉碎讲解，但在添加那包用油纸裹着的佐料时，却借着转身取水的动作巧妙遮掩。
两个妇人看得颇为认真，不时点头应和。
酿酒之法，本就不算太过复杂。
两人只瞧了一遍便已经尽数记下。
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