这鱼翅确实好，不过倒不是欧洲不许一般人吃，而是他们不会做。
哪怕就是中国，虽然宋代就有吃鱼翅的记载了，但真正把鱼翅做法稳定下来，且做的相当美味，还是乾隆嘴馋让御厨们鼓捣出来的，距今也不过就十几年的时间。
我们的莫太上皇没有别的，一是喜欢跟文人们诗词歌赋的游乐，二就喜好个面子。
你乾隆最喜欢吃这个，还只吃外国进贡的，那我就要有儿子在国外当王，还亲自送来孝敬我。
受限于捕捞和保存技术，此时的鱼翅不仅产量小，价格也远比后世贵的多。
贵到哪怕袁枚、延鼐这样的也没怎么吃过，甫一品尝，当即好评如潮。
这吃的开心，请客的也觉得相当有面子，大家还约定吃完了鱼翅再来点糕点、茗茶，一起欣赏来自泰西米兰公国的歌剧表演，袁枚等人还为之专门学了点法语。
但就在这时，恶客上门了，内侍前来通报，皇帝马上驾到。
袁枚等人立刻就要离开，莫天赐哪肯让他们走，直接摆了摆手，“诸位安坐，我自去见皇帝就是。”
说着，莫天赐就离席往园林西边走去，袁枚等人只觉得一阵怪异，但又说不出来为什么。
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