果然，是铁水，而不是钢水，说明温度达不到1600度。
这种开放式的炼铁炉，虽然有人力与畜力鼓风，但是光用眼睛看就知道热效率不高，没有办法有效聚热与留热。
之所以需要转炉炼钢法，是因为液态钢（钢水）的关键是炉温要高，事实上，在古代的东西方，是都没有液态炼钢的，要制造钢材，只能通过熟铁渗碳的笨办法获得，一直要到19世纪中叶，随着平炉发明才有液态炼钢，才能开始快速高效地大规模制造钢材。
因此，这些人是在冶炼熟铁。
别看熟铁是“铁”而不是“钢”就小瞧这种技术，实际上，熟铁的熔点不仅远超生铁，甚至比钢还要高，所以古代无论东西方就像是无法获得液态钢一样，同样无法通过液态冶炼直接获得熟铁。
现在这些工匠要获得熟铁，除了通过铁矿石初步还原成的海绵铁反复锻打制得，有点类似于日本制造钢刀的这种生产效率极低的办法，就是通过这种方炉冶炼得到生铁，再通过热处理脱碳，成为可锻铸铁，对可锻铸铁锻打进一步去渣脱碳，获得熟铁。
有了熟铁，才有钢材。
因为熟铁蜕变成钢材，就只需要渗碳了。
只是，当这些杂质烧干净之后，一股浓重刺鼻的焦臭味道就飘了出来。
“废了？失败了？”
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