月上中天,野猎局,食香院。
灶火摇晃,锅气升腾,秦淮瞅着面前红彤彤的麻辣火锅汤底,笑意盈盈的对着敖灵说道:“敖小娘,说起来咱们认识也有些时日了,上次碍于时间紧迫,动作匆忙,不好见识你的厨艺。今晚有此良机,要不你下厨露两手?”
“秦猎官说笑了,小女子技艺微末,难登大雅之堂,不过,今晚既是私宴小酌,猎官又诚恳相请,灵儿自然没有推辞的道理。”
敖灵展颜一笑,玉手从伫立如雕塑般的鼍墨肩头拽下【鲜笼】,款款走到场中剩下的那座空灶台旁边忙活了起来。
秦淮视线转回,将注意力重新放回面前的火锅汤底上。
没错,就在他和敖灵寒暄的这短短半刻钟内,绍华就已准备好了他的菜色。
绍华拿出的麻辣汤底同样是火锅,但区别于秦淮的清汤涮肉,他请众人吃的不仅仅是食材本味,还有用独门技艺炮制出的浓汤底味。
秦淮眼前的火锅足有浴盆般大小,但是底层稍厚,里面应该加了炭火,上面红艳艳的汤汁上下翻滚,就像是波澜不休的赤潮,煞是诱人。
这个大锅的材质也和现代常用的不锈钢餐具不同,是最能保温的黏土砂。
深紫近乎黑色的砂锅和红艳汤底泾渭分明,随着“咕嘟咕嘟”的水泡炸裂,诸多配料翻滚,热辣馥郁的芬芳响起顿时勾起了秦淮肚中的馋虫。
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