今天是开业，也是让亲戚朋友品尝菜品的一天。
按姚嫙熟悉的流程，她先安排了四个凉菜，其中皮蛋豆腐，卤肉片是亮点。
宾客们浅尝了一口都连连称好。
菜好吃，饭桌也很别致，他们刚进来看到的明明是个不大不小的长桌，可在姚嫙一拉一推的之下，长桌变成了大圆桌，坐八个十个人很方便。
姚大年见有人称奇，马上告诉大家，这是闺女姚嫙想出来的设计，他照着做罢了。
热菜开始上桌，第一道是猪肉白菜炖粉条。这是北方的一道家常菜，客人们是第一次吃。
第一卷第15章酬客
“味道鲜美啊。”张贵清是个老食客，立志尝遍世间美味。
粉条是姚嫙托娘亲做的，比市场上买到的粉条是粗一些，更耐煮，煮得久，自然更入味。
姚嫙忙着炒第二道，麻辣鸡丁。此地多吃宫保鸡丁，也偏辣，她这道菜侧重于麻。
内容未完，下一页继续阅读