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第66章 有多少,小弟我全都要 (5 / 6)

作者:晴了 最后更新:2025/10/14 4:11:43
        将剩下的尾款都补给了许君定,送他离开之后,杨平安这才美滋滋地打量起这满满几大筐的辣椒。

        而此刻,站在辣椒跟前的王朝颜不禁有些心惊胆战,一旁的田梦蝶表情也颇为夸张。

        “师兄,这,这也太多了吧?这么多辣椒,什么时候才能吃得完,吃不完若是坏掉了岂不可惜?”

        “怎么可能,你们就放心好了,这些辣椒只要处理得当,都能够至少保存一年以上。”

        “就连这种肉头极厚的甜椒,也同样可以通过晾晒制作成干甜椒。”

        “但是晒干之后,其风味是不是就没有这新鲜的辣椒这般滋味?”

        王朝颜作为一位极有天赋的厨娘,此刻看着那些可以烹饪热辣朝天,又十分诱人胃口的菜肴的辣椒堆积成山,虽然内心甚是喜欢,却也有些发愁。

        “放心吧,晒干的辣椒,别有一番风味,另外,这些鲜辣椒,还可以用来进行腌制,风味也是别具一格……”

        杨平安此刻站在这里,看着这些辣椒,此刻,他的脑中又出现了好几种辣椒的制作方法,泡椒,糟辣椒,剁椒……

        至于干辣椒,既可以直接用来炒菜,也可以用来制作糊辣椒,还有滋粑辣,糊辣椒用来做蘸水是最优的选择,而滋粑辣做的菜,风味十分独特。

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