她觉得好事真是一件接着一件，便问，“河蚌多吗？如果多的话，在天冷之间可以多挖些出来将河蚌肉处理了晒成干，冬天可以晒着来吃。”
现在条件艰苦但是也极少有人吃河蚌，主要是肉太硬了，根本吃不了。
周用以为何思为不懂，便解释说，“河蚌肉太硬了，不能吃，而且很腥。”
这几个河蚌，还是段春荣他们用河蚌壳装水，才拿回来的。
何思为说，“这个不用担心，河蚌肉把里面的纤维砸断之后就不硬了，腥味重更好处理，把泥肠去掉，只留里面的白肉就行。”
周用瞪大眼睛，小姑娘是下乡知青，是个城里人，怎么懂得这些东西啊。
何思为当然懂，前世嫁给姜立丰后，因为吃不饱，她跟着姜母就去弄河蚌，这些方法也是和姜母学的。
这个不能说，何思为就解释是看过家属院里的人处理过，一句话简单的化解了别人的疑惑。
崔建祥说，“这是好事，看来以后不用挨饿了。”
他们冬天吃的粮食是鱼和野味在连队那边换来的，而整个冬天，他们除了喂牲畜，就是找吃的，在河里挖洞捞出来的鱼冻上，有机会去连队，还要偷偷摸摸找人私下里交换，这样一来，每次都是很很多的鱼，才能换一点口粮。
现在有办法解决饿肚子问题，崔建祥和简锡庆脸上也绽放出会心的笑来。
日子，似乎也不那么麻木了。
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