“客官,这桂花蝉贵嘞,我们只选那最大最好的,一百只都挑不出一盘,这么大一盘子恐是要一两银子呢。”
夏林点了点头,然后看到这第二道菜居然是一只一只圆滚滚的东西,他又问道:“这是?”
“田鼠,肥硕的田鼠,用波斯来的香料腌了之后,挂在炉中刷上糖水闷烤而成,滋味细腻,请贵客品尝。”
水仙此刻已经闭上了眼睛,脸色苍白的靠在夏林的肩膀上不敢动弹,生怕稍微动一下就把隔夜饭给吐出来。
夏林真觉得没什么,他们以前野外适应性训练的时候,生肉都得往下吞,这玩意卖相真的还行。
他先吃了一只桂花蝉,因为炸过所以口感脆脆的,味道介于皮皮虾和螃蟹之间,很鲜而且还有一种特殊的香味,还真有点的桂花的味道。
不过这玩意女孩子吃合适,肉太少,没啥吃头。于是他就拿起了一只大田鼠,这耗子可以啊,都真的赶上小猫大了,咬上一口外酥里嫩,肉质怎么说呢……跟小羔羊的肉质差不多,但要更紧实一点,没有任何膻腥味,只有肉香和油香。
吃到嘴里……嗯!对,就是有一种吃带油兔子的感觉,但更香一点也更有层次一点,如果再沾上旁边送的波斯昂贵调料那滋味更是层次分明,一口一口根本停不下来。
不得不说啊,老广这帮吊毛是他娘的真会吃,这些玩意都是怎么琢磨出来的,特别是那个桂花蝉,夏林都吃完了烤耗子了,嘴里留着的还是桂花蝉的香味,一呼一吸都能清晰的感觉到这股香气。
而这会儿红衣女子已经把桂花蝉吃了一半了,这会儿小厮继续上菜,这会儿差不多就逐渐正常了起来,不过也都是一些珍馐美味。
山珍海味一应俱全,等菜上齐之后,掌柜甚至领着厨师亲自过来询问夏林吃得如何。
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