只是这不是大唐也不是长安，这是他一手打造起来的城市，一座曾经都差点被抹去名号的地方。
平阳公主也是第一次在这个地方过年，他的见识不能说不多，但她也着实没有见过这样的场景，这对她来说简直可以称得上是降维打击，北方大部分地方到现在还实行宵禁制度呢，而这里却可以彻夜狂欢。
“快来，窑鸡马上好了。”
老张在不远处呼唤，夏林立刻从宏观叙事状态挣脱出来，屁颠屁颠的跑了过去，跟着一众人在那等着。
这熏鸡其实原本就是个窑工吃的饭食改变而来，说是窑炉有一个入气口一个出火口，这出火口一般的时候是不需要什么操作的，起到的就是一个进出气的作用，这窑一烧起来可能就是两三天甚至三四天，窑工自然是没法离开家的，于是他们许多人在冬日时就会把从家中带来的伙食放在出火口处来加热。
一来二去，自然也就衍生出了烧鸡烧肉的吃法，其实这东西也就是普通的烤鸡，只不过浮梁这边商贸发达，香料多且便宜，比如胡椒这种东西，本来是波斯、大食那边的主要货物，但现在却成了草原突厥的主要货物，因为草原人霸道，他们觉得胡椒赚钱，于是就以发兵为威胁让那边交出了一部分胡椒的产量。
大食人不想跟他们打，于是就听话的交了，但大家都不是傻子，你不是剥夺我的赚钱途径么，那我就把价格打下来。
于是在大量倾销的结果下，胡椒从昂贵香料直接摇身一变成为了街头小吃的必备良品。原本一斤胡椒要八两银子，而现在一两银子能买八斤，八斤胡椒磨成粉能够一个普通人顿顿吃黑椒牛柳吃他娘个三年……
不过即便是如此胡椒产业还是赚钱的，因为它这玩意产能很大，再加上它运输过程不占地方，现在商路发达，波斯跟大食主要的通商产品早就都已经成为了矿石、宝石等原材料。
他们用这些原材料加上各种香料换取中原的手工业产品和各种生活必需品，大家的生活都逐渐在好起来。
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