早饭是粥，还有烙饼。菜是昨天剩下的白菜炒肉。苏渊一边吃饭，一边关注着豆浆的火和温度。
等早饭吃完，豆浆也差不多开了。
苏渊将豆浆打出来到放缸里，将调好的石膏水倒入其中。对于他来说，做豆腐真的不是难事。
前世，他所在的地方，家家都吃自制豆腐，简易的工具都有。
他从小就跟着一起做。哪怕穿越了，这门手艺也没丢过。
倒入石膏之后，苏渊将缸盖了起来，他又将过滤的豆渣倒入到大盆中，用手将豆渣揉成拳头大小的球状。
这东西可不能浪费，揉成球晒干，储存起来可以当菜吃。
沈幼娘也过来帮忙，很快就将豆渣全部做成球。
这时豆浆也差不多凝固，苏渊打开了缸盖，看着里面的豆腐脑，脸上露出一股喜色。
沈幼娘也看到了缸中的白嫩的豆腐脑，她惊异的看向苏渊，脸上有疑惑，可更多的是欣喜。
苏渊用碗为她盛了一碗豆腐脑，又给她加了点盐粒，还有昨天没用完的葱切碎，给她做了碗小葱拌豆腐脑。
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