“不过，一旦马匹失业，恐怕伦敦城的猫儿就可怜了…”他开了句玩笑，倒提醒罗兰。
“十字街前停一下车。”
他要给金斯莱带去几口袋马肉——
说起马肉，就不得不提到帝国除敲窗人外的另一大特色：猫肉贩（谈论这样的‘特色’，就不能算上牧师了。）
不是‘卖猫肉的贩子’，而是‘猫爱的肉贩子’。
简单来说。
宠物口粮。
这些人会穿着灰扑扑的老式呢子套装，圆顶翻沿呢帽，推着一辆像儿童棺材似的手推车，或挂着围裙，软绵绵的灯芯绒长裤 ——取决于他们对自己的着装要求以及个人经济水平。
（一般来说，穿着愈笔挺精致的，单身的可能性就越大。）
车上会写着字：CATS&DOGS，根据个人艺术水平，在红糊糊的下面注明：MEAT。
他们就这样，从清晨出发，推着装满廉价内脏和马肉的小车穿梭于宅与街道之间，嘴上喊着‘CAT——DOG——MEAT——’
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