醴甜味重，酒精度太低，只在百分之一到四之间，不少人嫌它味道寡淡这才逐渐被淘汰，所以现在会这门手艺的人并不多。
“哦？那铺子生意如何？”
王学洲好奇问道。
雷盛涛看了他一眼，叹气道：“不过一些水酒，都是穷人家偶尔买一些喝的，一个月勉强赚上几百文够一家老小生活。”
这话说的自然有水份，但是就算赚的会多一些，只怕也多不到哪里去。
王学洲笑了笑，并不在意：“是这样的，本官奉陛下之命，要酿一种新的酒，做法和你们的醴有些类似，这才想寻求老丈的帮忙，我甚至可以将这门新手艺交给您，但您一家老小从此之后便要为公家做事至少三十年，当然，每个月是有三两的月钱给到您的。”
雷盛涛猛地抬头看着他，眼神愕然：“新手艺？”
王学洲笑着点头：“不错，新的酿酒手艺。”
雷盛涛站在原地脸色变幻不定，王学洲看着淡淡道：“如果您不乐意，本官再找人便是。”
雷盛涛原本还有些犹豫，听到这话立马表态：“小老儿愿意！！”
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