“有的,女儿去的那天,和李白武则天一起吃了东坡肉。”
这几个名字,让李格非一时间不知道该怎么接受,愣了半晌才问道:
“东……那个肉是何物?”
身为苏轼的得意门生,他一时间无法接受师尊的大名跟菜肴联系在一起。
李清照说道:
“把猪肉切成大块,用黄酒和糖炖煮,大概是这么个做法,媚娘姐姐给我说的时候,我只顾着激动,没记清……据说是师公被贬黄州时,为了倡导百姓吃猪肉琢磨出的做法,但具体未知,仙长那里有很多师公命名的菜品,除了东坡肉,还有东坡肘子、东坡排骨、东坡豆腐,种类很多。”
提到恩师,李格非叹了口气:
“你师公年过花甲被贬到儋州,去年他曾来信,说儋州有蚝,带壳放炭火上炙烤,极鲜美……恩师一生爱美食,也不知今生是否还能再见到他。”
儋州也就是现在的海南岛,宋朝时贬到岭南已经是穷山恶水了,比岭南更差的就是儋州,毒虫遍地,海盗横行,每次渡海都是在赌命。
大宋官员中,苏轼比较悲催,他是旧党,但又看不惯旧党掌权时大肆构陷新党的行为,被两边嫌弃。
所谓忠诚不绝对,就是绝对不忠诚,苏轼不容于旧党,又跟新党有着理念上的矛盾,自然而然就成了双方的受气包。
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