只有口里烤串的才会腌制，那是因为肉质不好，还不新鲜。所以需要加入大量莫名其妙的东西让肉质嫩起来。
叶雨泽就知道其中有嫩肉粉，提鲜粉。哪怕臭了的羊肉，只要放上这些东西，那口感绝对让你吃了欲罢不能。
而老爷爷买的烤肉，绝对是今天现宰的羊。因为只要过夜，他们就会放起来留着做手把手。
烤肉这种做法，看起来粗犷。其实对肉质的要求绝对苛刻。只要过夜的羊肉，吃起来口感绝对发柴。
还有，烤肉要用当年的小羊。所以他们吆喝的时候，肯定会喊羊娃子烤肉。
反正闲着没事，几个人干脆帮着老爷爷穿起肉串来。
等一堆肉串穿完，天已经黑了，几个人饿的肚子咕噜咕噜乱叫。
老爷爷笑呵呵的给他们摆上十串烤肉，拿着扇子使劲扇风。让烤箱里面的火旺起来。
很快，肉香就在几个人的鼻孔中乱窜，小嘎更口水都快流出来了。
肉终于好了，可能是饿了的缘故。今天的肉吃到嘴里比昨天还要香。
就连小丫头赵玲儿那嘴巴蠕动的速度都堪称小粉碎机。
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