华夏的国情就是这样,无论是金毛还是棕毛,到了这里都得入乡随俗。
所以军垦城的餐饮除了国内各地风味之外,各种西餐馆也是层出不穷。
其中索菲亚餐厅就成了一个比较典型的西餐厅,主要是它是英国老式餐厅的代表。却又融合了北疆特色。
这就成了什么阶层的人都喜欢去品尝的原因。
不过作为老军垦城人,还是喜欢民族街这个地方,而步行街那边,最热闹的却是军垦快餐。也就是叶茂他们当初做的店。
军垦快餐在军垦城一共三家连锁店,生意一直很火。但那个属于快餐,孩子们比较喜欢吃。
交到金家姐妹父母手里之后,发展的并不快,到如今也就是二十几家店,主要是原材料不好把控。
加上能力问题,只能这样一点点发展,稳扎稳打。
外地人吃烤羊,喜欢端上来之后,然后再撤下去给拆好。
本地人可没有这样吃的,所谓自己动手丰衣足食。
民族人吃肉还知道拿个刀子削着吃,汉族人可没那个耐心,基本上就是直接啃了。
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