骆驼被放在一个大大的案子上面,这就可以卖了,你要哪一部分跟老板说就行。
只有一部分是不能随便卖的,那就是驼峰,因为这里的人都爱吃那个东西,所以老板得控制量,以保证每个客人都能吃到一点儿。
除了驼峰之外,最好卖的肉就是脖子肉。其实汉族人也是最不喜欢脖子肉的,觉得那里面有淋巴组织。不过民族人却最喜欢那一部分,因为肉最嫩。
杨革勇挤上去要了一块肋排,他们的卖法很奇特,两块钱一公斤,还管退骨头。就是你啃完肉把骨头拿回来称一下,用最初的份量减掉骨头的份量,才是你真正吃了多少肉。
这个算法让杨革勇很满意,满满的全是干货啊!老板还给搭配了一块驼峰,这个叶雨泽没有吃,都给杨革勇了。
没办法,把一大块脂肪放在嘴里嚼,臣妾真的做不到啊,虽然这脂肪跟纯粹的肥肉略微有些区别。
骆驼肉味道还是不错的,特别是烤出来的。虽然肉丝有点粗,但是烤的软烂啊!
本来吃这个东西人家都是配着馕,但是两个人之间把这个环节跟省略了,杨革勇是驼峰配驼肉。而叶雨泽只能是酸奶配驼肉了。
肉肯定是吃不完了,杨革勇干脆又买了一块儿,直接让老板把骨头剃掉用袋子装好带上就走了。
两个人都觉得这个地方真的不能再呆下去了,会变胖。
退了房两个人又上路了。因为这时候已经是四点了,所以路上还能跑五个小时,北疆这边八点天黑,而夏天时候九点天还大亮呢。
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