两条青占鱼已经被切成了六段，在锅里煎得两面焦黄，因为油太少，她把鱼油也放里面了，闻着腥味有点重。
周若楠撒上姜丝、蒜片、葱白，再放两小节辣椒，淋上黄酒，加一点水，又盖上盖子大概焖了两三分钟。
再翻面闷几分钟直到汤汁收的差不多了，放一把葱叶焖一下就可以出锅。
已经二十多年没闻到过阿楠做的饭菜香的李长乐，鼻子有些发酸。
李小洲吸了吸鼻子，“阿娘，好香哦！阿娘，弟弟肚肚饿！”
周若楠看了父子俩一眼，“跟哥哥去洗手，马上就可以吃了。”
“小海，带弟弟去洗手。”李长乐放下孩子，把灶台上的皮皮虾，端出去放在桌上。
周若楠把鱼盛盘子里，舀了一瓢水在锅里，端起瓷钵朝外面走。
前年村里分田单干，一家四口分得一亩二分田，四亩山地。
虽说还是穷，勤快点种两季水稻，交完公粮后，剩下的粮食，一家人隔三差五的，也能吃上一顿不加番薯丝的白米饭。
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