也别觉得这个人人都能做到,有些人做饭,哪怕已经很熟练了,可一顿饭做下来,从灶台到碗池一片狼藉,不知道的还以为炸了厨房呢!
可有些人就是会把握时间,一大桌菜整完,可能就剩个锅没洗了。
条理性就不一样。
这不,才锻炼几天,对方切菜就流畅起来,灶台也是干干净净的,隔着透明的玻璃面板,看起来赏心悦目,格外干净。
因着这份舒心,蒋师傅指点起来也更多耐心和时间了。
而翟小凤掀开一旁的锅盖看了看火候:
“蒋师傅,这个排骨应该炖差不多了。”
蒋师傅过去瞅了一眼:“行,捞起来控控水吧,一会儿我炸一下。”
一边儿说着,一边儿还教着厨房里的大伙儿:
“这擂椒排骨的排骨炖熟了可以直接炒,一样好吃。但我喜欢炸过的口感,所以待会儿再在油里过一下。”
“辣椒收拾好没有?收拾好了你俩看看谁做?”
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