宋檀摇摇头:“去年那会兜里没几个钱,我爸妈也不信任我,还得靠野菜来提升一下。”
今年么……
今年地头的野菜没有她努力催生,灵气给出的更是有限,野菜品质不错,但还达不到去年的口味。
最重要的是:“唐老师去年教过我,说我的东西贵,最好就一直保持着,除非转型,不然不要去做平价那条线——”
“一来品质降低代表着大量售后,我们目前的体量支撑不住。”
“二来么,伐冰之家,不畜牛羊。我们走我们的高端线,要是连点儿10块8块的野菜都要跟别人一起抢市场的话,也不合适。”
卖了当然也没什么,但唐老师看出他们家在有钱之后就趋于满足,因此才多说两句。
蒋师傅一愣。
随后他也赞同:“这么做对!我们以前那种老式酒楼,菜品一旦价钱提上来了,店里就不会再卖便宜的东西。”
“一来是维持格调,二来……”
他想起过往,此刻带点回忆道:“我十一二岁的时候,那会儿七十年代,啥都是国营的。也不要童工,我是厚脸皮吃不上饭,蹭师傅身边学的……”
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