这段时间他也没闲着，转身从橱柜里拿出一碗猪油渣，挑出几块肥瘦相间的拿出来，再次切成一小撮碎丁。
“这干嘛的？做猪油渣馅儿啊？”
宋檀虽然把美食视频发给了陆川，但她其实每天能刷到很多，这个具体需要什么材料，早就忘得一干二净了……
而陆川把油渣碎丁装好，这才说道：“蛋糕卷上除了香葱，还需要用点火腿丁提香，我怕你吃不惯这种加工食品，所以就换一下材料——猪油渣碎丁简单点缀，应该也不会太差。”
至于接下来……
陆川在厨房挑挑拣拣，最后弄出来一口小锅，架在了一旁的煤气灶上，然后是一小桶大舅昨晚送来的牛奶……
河滩的草场上早有小牛生下来，大舅也学了些挤奶的本事，如今越发娴熟了。
只是老宋家每天吃饱喝足，目前没太多人偏爱牛奶，所以大部分都是七表爷拿茶叶煮了当奶茶饮料的。
这回不用宋檀问出来，只看她的眼神陆川就解释道：“这个蛋糕卷要刷一点调和酱，需要炼乳。刚好这个自家草场出来的牛奶挺好的……就试试做炼乳好了。”
“如果失败了再用买来的成品。”
他说得轻巧，好像什么炒肉松做炼乳人人在家都会似的，以至于宋檀都神色复杂。
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