但相同的一点是，白色的米曲霉菌发酵出来后，那也是要晒的。
只是山上建筑队的老徐也不知道是打了什么鸡血，本来那么大一块平整的地方，他这临时厨房就定在那里。
虽然偏僻些，可不会被工地的灰土影响，做菜吃饭也干净。
可如今倒好，就在这个厨房边上，挖掘机哼哼哧哧的挖着大坑，边上还有人准备着垫层和铺混凝土……
这搞的呀，再怎么都少不得沙尘灰土，以至于钱师傅做酱的地方都只能往山下挪。
这不，那发酵好又晒了半天的豆子被麻袋这么一装，又用三轮车给运下来了。
挪来了他也没立刻就开干，抽空还不忘跟宋檀说道：
「宋老板，你找的帮工干活可勤快了，我看啊，你回头跟人家聊聊，可以一直留人家在这干活……是真挺勤快的。」
他说的是翟小凤。
钱师傅观察一段时间，发现人家虽然打扮的挺讲究，穿金戴银大裙摆，可干起活儿来却是干脆又利落。
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