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119.油菜花和竹林 (5 / 6)

作者:荆棘之歌 最后更新:2025/7/17 3:26:22
        一边儿又顺手掰了一截儿菜苔吃掉了。

        宋檀也笑了起来:“我小时候,我妈老是炒这个油菜花的花苞和菜苔,我就不爱吃。”

        大姑笑了起来:“你小时候家里吃顿肉还得考虑考虑呢,还在种田,哪有功夫精挑细做的?肯定不好吃。”

        “现在吃就不一样了,那话怎么说的?养生!”

        大姑能在市区摆摊几十年,做鸡蛋饼的手艺不知道出神入化到何等地步,但做饭的手艺显然被他的抠门精神磨砺的十分优秀。

        这会儿看着那把油菜花,就想出了几个菜色:

        “我跟你讲,扯一把油菜花,再去山上看看有没有野葱,挖一株回来。把这油菜花焯水煮熟了,再把葱也切好,姜蒜切碎,拿点辣椒面儿、酱油、醋,白糖,味精什么的,拌熟了以后再把这个葱也放进去,倒点香油……好吃着呢!”

        这形容的……

        宋檀只是想一想,口水都要淌出来了,可是……

        “大姑,你这个拌菜的方法,拌鞋底子都香。”

        大姑哈哈笑了起来:“那你用这个打荷包蛋也好吃呀,把这油菜花切成末,跟鸡蛋拌拌……”

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