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第246章 独一份 (1 / 5)

作者:狸猫换银子 最后更新:2025/7/10 5:55:12
        陈凡站在坡底下,看着大家帮自己植树。

        现在拉来的只是第一批,将树种到坑里,留两个人填土,其他人便拉着板车继续去拉剩下的树。

        在坡顶上,小母马、小马驹和两只小羊好奇地看着这个热闹的场地,舍不得挪开脚步。

        看到它们的样子,陈凡忍不住嘴角直抽抽。也就是在陈家湾,它们要是跑去其他地方,也这么盯着人看,只怕就成了一锅肉。

        想到肉,陈凡掏出小闹钟看看时间,已经是上午10点多,再过一个小时,就到了吃中饭的时候,他便想着去前面看看,刘掬匠有没有准备好午餐的材料。

        做农村大席,几乎所有的食材都会经过提前处理,比如肉、鱼都会提前蒸、炸过,另外还会准备一些像各种丸子、春卷、鱼糕、肉糕之类半成品的食材,然后同时几口灶开火,只需要一个小时左右的时间,就能整出十几桌流水席出来。

        今天陈凡请了30个小工帮忙,虽说不用付工钱,但在菜式上一定要安排好。他就要提前去看看刘掬匠有没有处理好那些野味肉。

        结果还没等走到前院,不知道是黄莺几哥的一个男的,便站在厨房边的棚子下,对着陈凡大喊,“陈老师,泥浆都和(huo)好了,可以起灶了。”

        陈凡挥挥手,“来啦。”

        随即便小跑着向前。

        到了前院,先检查一下刘掬匠的准备工作,还行,野味处理得都差不多了,只等下锅开炖。

        他昨天教了刘掬匠几种野味的处理方法,可以烤也可以炖,或者是片肉爆炒,各有风格,都是他对照《野味菜谱》试着做出来的菜式,吃着味道还不错,也不知道刘掬匠能还原出几分他的手艺。

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