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第599章 开个食堂 (5 / 10)

作者:狸猫换银子 最后更新:2025/7/10 5:55:12
        旁边张队长接着杨书记的话说道,“还会不会有想法?就前些天过来参观学习的那些人,有好多都想着搭咱们的顺风车。”

        叶队长也轻轻点头,笑容中带着几分自豪、同时也有几分无奈,“这养鸡养鸭养鹅,无非就是两条,一个是饲料,一个是防疫,但是只要肯动脑筋,这两条总有办法解决。学我们养蚯蚓、找公社兽医站帮忙,这些都是办法。

        可唯有一条,养大的鸡鸭鹅怎么卖出去,所有人都不敢说这大话。

        学我们开熟食店吧,可熟食店也不是他们想开就开的,最起码客运码头、长途汽车站这些地方他们就进不去,离开了码头,一家熟食店才能卖几只鸡?

        稳定的销售渠道,才是卢家湾最大的底牌。”

        肖烈文丢下烟头,用脚踩灭,抬头看向陈凡,“小陈,你刚才说解决办法很简单,现在人都到齐了,可以说了吧。”

        此时陈凡正在给黄鹂讲解各种刀的用法,“这个细长的,是杀猪放血用的放血刀,这个是剥皮刀、这个最大的是分骨刀、这个小的是剔骨刀、这个是分肉刀、这个是片肉刀、……

        这头猪刚被打死,血还没放干净,来,你握着刀,从这里捅。”

        黄鹂小脸上满是紧张,握刀的手有些发抖,但还是鼓起勇气问道,“老、老师,我看他们杀猪,还要在喉咙这里刮毛,要不要先刮毛啊?”

        陈凡摇摇头,“刮毛是为了清理刀口,避免把猪血弄脏。这个猪血已经没用了,直接放血就行。”

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