黄鹂咽了咽口水,忐忑地说道,“我每天都在切土豆、切红薯、切胡萝卜……”
陈凡忍不住转头看了后视镜一眼。
镜子里的小丫头吓得脖子一缩,更紧张了几分,“还、还有,我家里的菜都是我切的,饭也是我做的,他们都说好吃,刘掬匠也说好吃。”
陈凡摇头失笑,说道,“你不要紧张,你们三个人里面,最不能紧张的就是你,你想想啊,手里不是拿着菜刀,就是拿着大勺,你要是一紧张,要么切手指,要么砸破锅,都不合适。”
这话一说,三个女生都忍不住噗嗤笑出声来。
黄鹂红着脸说道,“没有啦,我会小心的。”
陈凡,“胆大心细,这四个字用在百行千业上都能套的上,再说了,我一不骂你二不打你,紧张什么呢?
再一个,你不要跟杨梅和刘璐比进度,行业都不一样,怎么比?学做厨师,刀工是基础,短则半年长则两三年,刀工合格才能学上灶。
我啊,是给你混着教,刀工、打荷、上灶都一起教了,其实影响不大,但是对你的心性要求会更高,你一定要能沉得下心,才能练出一身好厨艺。”
他看着后视镜里、正听得认真的三个女生,笑着说道,“红案白案、八大菜系、南北小吃、东西风味,灶台前的名堂多得很,你要是着急,那可学不成。”
内容未完,下一页继续阅读