很快一只鸡便变成小鸡块。
从墙角的袋子里翻出几个洋芋，洗干净剁成块，不一会儿，一窝洋芋焖鸡便搁在炭炉上，随后又洗锅烧灶煮了半斤米。
忙完这些，陈凡才拍拍手，“好了，焖上半个小时就可以吃了。”
卢四爷还坐在门口抽着旱烟，他拉了把椅子坐在门框另一头，咧着嘴笑道，“四爷，要是当年您也支持佃户们养鸡，然后在云湖开了烤鸡店，说不定比收租赚得还多。”
听到这话，卢四爷忍不住翻了个白眼，“滚。”
臭小子，真是哪壶不开提哪壶。
虽然风波已经过去，他还是不想提当年的事。
不过，沉默两秒后，卢四爷还是呼出一口长气，摇摇头说道，“不一样的。老话说的好，家财万贯、带毛的不算，一场鸡瘟下来，所有心血付诸东流不说，还有可能传染给人。
再一个，那时候讲究‘河有河道、山有山道’，各行各业都有‘行头’把持着，不是说你想做什么生意，就能做什么生意。
小的哪怕在码头上摆个小摊子，都得给码头上的地头蛇交钱，那些人可都是扒皮喝血的，大的更是要拜谒当地行首，话说当年饭馆业的行首好像就是望江楼以前的老板来着？
反正就是麻烦得很，即便能顺利开业，也有各种限制、各方孝敬。哪像现在，打个申请就能去做。”
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