林墨夹了一块，放入口中。
鸡肉是用白切鸡的做法，口感比较嫩滑。
毕竟口水鸡本来就是凉菜，讲究一个麻辣鲜香嫩爽。
只不过到了粤东之后，这一道菜的麻辣味道被削减了很多。
表面一层的红油只是看着红，实际上一点都不辣。
也没有很多花椒之类的东西，只有零星一两颗。
林墨指了指这口水鸡，“你尝一下，确实味道不错。”
这口水鸡的味道很符合粤东口味。
方俊将信将疑地吃了一口，随即眼睛一亮。
“哎，你别说，还挺好吃的。”
“不愧是招牌啊。”
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