很多人就会用鸡肉干、猪肉干、鸭肉干来冒充牛肉干。
为了让这些肉干有牛肉味，还会添加科技与狠活，让颜色和味道都像牛肉。
而且晒干了之后，口感大差不差。
不过林墨现在基本上都不会被骗了。
林墨带回来的这个牛肉干就叫五洞牛肉干。
跟潮汕牛肉从黔州买牛回来再宰杀不一样。
五洞牛肉用的是本地黄牛。
因为本地养殖场的供应，所以五洞牛肉也颇为出名。
林墨就是在一家卖五洞牛肉的店里找到的牛肉干。
要一百多一斤的牛肉干。
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