最先上来的就是切好的烧鸡，金黄微红的烧鸡皮冒着热气，金黄的鸡汁已经顺着鸡肉缝隙往下流淌。
“这可是我舅他们这里自己养的走地鸡，那可是鸡项，皮脆肉嫩。”
“什么是鸡项啊？”其中一个男生突然问了一句。
这让方俊愣住了，他哪里知道什么是鸡项啊。
这时候林墨开口了，“鸡项就是还没生蛋的母鸡，这种鸡年轻貌美，所以最适合用来做烧鸡。”
“你这孩子挺懂的啊，烧鸡确实用鸡项是因为烧起来可以做到皮脆肉嫩，如果用骟鸡的话，烧的时间就稍微要久一些，可能会把汁水都烧干。”
何国安端上了第二盘烧鸡。
“快吃吧，我这烧鸡可是用荔枝木烧的，冷了就不好吃了。”
男生女生们纷纷起筷。
不得不说，何国安明显知道大家都会谦让，就让人把鸡腿都给斩开了。
这样大家就不用谦让鸡腿鸡翅这些。
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