然后人们会把水烧开,尤其是在雨季的时候。最后则要把水灌进空的威士忌酒瓶,放入冰箱冷藏。
或者像老一辈人会做的那样,把水装进陶壶冷却,再喝的时候就有淡淡的甜味。
从放水到喝水,至少要花费二十四小时,孟买的大多数人是喝着隔夜水长大的。
孟买用水,完全依赖内地。它是印度唯一一个,要从百公里外的湖泊将水输送进来的城市。
以前孟买还有井水和蓄水池可用,自从爆发过霍乱后,市政府不得不就此停止从被污染的井水和蓄水池取水。
现今,孟买市政公司日处理及供水三十亿升,而这仅能满足市民七成的用水需求。
无水可用的贫民窟居民不得不从流经他们所在地的、为合法用户输送水源的管道偷水。
自来水公司近三分之一的供水就这样被偷走,最后导致马拉巴尔山的富人区都缺水。
某些诸如巴扬达、米拉路等中产阶级地区,也不时因为严重缺水爆发骚乱。
当然最最让昌达尼受不了的是孟买的公厕问题,每天早晨他从书房的窗户往外看,总见人们在海边的礁石上方便。
一天两次,潮涨潮落,可怕的气味便从礁石升起,向东弥漫在整个高档公寓楼群。
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