这时，婢女已经把糯米和大米（后来纳兰歆另外加的）分别给磨成浆了。
纳兰歆让婢女帮忙看住火，别让锅里的银耳羹烧糊了就行。
纳兰歆腾出手来，她要制作另外一道糕点—江米糕。
不过这道江米糕并不是原本的江米糕，纳兰歆就地取材，要做改良版本的江米糕。
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。
同样的道理，如果没有用天源国本地的米和水做出的江米糕，就不是地地道道的江米糕。
纳兰歆把糯米浆和大米浆按照比例混合在一起，拿出一个厨房里能够找到的大腕，把混合米浆放入，然后把已经切好的枣片撒在表面上，满满厚实的一层，看得出制作者很舍得给料。
最后，把装满东西的大腕放入蒸笼里，盖上盖子，另起炉灶，大火蒸即可。
等做完这一切，纳兰歆发现旁边有一碗深红色的泥状物。
纳兰歆拿起了，放到鼻子下方，用力嗅了一下，是枣的味道。
纳兰歆用食指扣出一点，放入嘴巴，浅尝了一下：确实是枣泥，但齁甜。
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