“回胡大师，我做的是炒肥肠。”
胡贤林大怒：
“我知道这是炒肥肠，我是问你这东西为什么有股子怪味！”
10号老实回答：
“相比起刀功用料火候这些流于表面的东西，我更喜欢保持食材原有的味道。”
评委席上，五个评委的脸色全都变了。
胡贤林更是阴沉着脸问道：
“也就是说，你这肥肠……”
10号答：
“我这肥肠没有经过多少加工，如此一来，味道更加鲜明。”
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