“现在只有秋田县北部山区会有人捕兔子,其他地区很少有人捕兔,就连可食用兔子养殖场也很少,我们没有在街上找到兔肉店,所以就去宠物店里挑了两只个头大的兔子,”琴酒一脸无所谓地解释着,伸手用风衣口袋里摸出香烟盒,从烟盒里抽出一支烟咬住,“反正都是养殖厂批量养出来的兔子,既然可以用来当宠物,我想应该也能用来当食物……”
“这就是同厂不同命吧~”伏特加笑着说地狱笑话。
池非迟伸手捏了捏兔子腿上的肉,又看了看手中兔子身上洁白的毛,“这种看上去漂亮的宠物兔,繁育时只看皮毛颜色来选种,并不以肉质来选种,再加上平时缺乏运动,像这么肥的兔子,肉可能会过于松软……”
说着,池非迟一手把兔子头按到料理台的砧板上,另一手抓住兔子身躯一折,将兔子颈椎折断。
伏特加本来想问"这兔子还能不能吃",抬眼就看到兔子叨叨腿就咽气了,又把话咽了回去。
“适合用来做三鲜兔肉。”池非迟把死掉的兔子放进洗菜池里,又从笼子里拎出另一只兔子,同样干脆利落地让兔子瞬间毙命。
伏特加:“……”
他悟了:世界上没有不好吃的兔子,只有做不出好吃兔子的厨师。
池非迟把兔子留在洗菜池里,看了看琴酒和伏特加带过来的其他食材,忍不住阴阳一句,“日本要闹饥荒了吗?”
看看琴酒和伏特加今天买了什么。
石斑鱼一条,鱼籽一盒,海参若干,茄子两个,西红柿两个,油麦菜一小盒,再加上两只宠物兔。
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