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第2977章 试喝也不是不行 (3 / 7)

作者:烟火酒颂 最后更新:2025/7/9 0:48:58
        怎么感觉非迟哥有点跃跃欲试、似乎很想拿他们当小白鼠的样子?

        “另外,我这里还有丁香、草果、黑胡椒、白胡椒、小茴香、大茴香……这些调味料跟姜汤不会有药性冲突,当然,料理用的酱油、色拉油、番茄酱之类的东西也都有,”池非迟重新把平和目光移到五个孩子身上,“要不要试试新口味的姜汤?”

        “呃,”光彦感觉自己脸部肌肉有点僵硬,不太能笑得出来,“不、不用了吧……”

        柯南也连忙道,“我觉得口味简单一点很不错啊,刚才汤里已经加了蜂蜜,这就差不多了。”

        灰原哀一脸认真地点头,“味道比之前甜一点就可以了。”

        池非迟有点遗憾,不过也没有勉强孩子们,用小碗给五人每人盛了满满一碗汤,让五人慢慢喝着,自己用另一口锅分装了一些姜汤进去,用分装出来的姜汤研究起了‘特殊风味姜汤’。

        咖喱也是用姜、丁香、小茴香、黑胡椒、芥末之类的香料制作出来的,大家可以吃咖喱饭,为什么不能喝辛香料风味的姜汤?

        这些孩子就是先入为主地认为姜汤是祛寒、防止感冒的药汤,才会下意识地对新口味产生质疑。

        在他看来,姜汤跟其他料理没有多大区别,虽然本身的辛辣味无法改变,但是可以加入其他味道来减少辛辣味对味觉和嗅觉的刺激。

        比如加一点点花椒,利用花椒会产生的麻,让人的味觉和嗅觉变得稍微有点迟钝……

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