要是做出任何有损于泰丰酒楼的事情，酒楼有义务将其辞退，并且上告县衙做出赔偿。
如此一来，便能杜绝不少风险的发生。
经过上次的事情后，陆晚觉得这是很有必要的。
俞子衡虽然没听说过什么试用期，什么劳工协议，感到很是新奇，但听完陆晚的思路后，也觉得很是可行。
他们这些进入酒楼做工的，只要是踏踏实实干活没有坏心眼儿的，都能获得一份比外面高出不少的工钱。
且陆晚还在酒楼里开展出了不少的福利，如须休息日，节假日双倍工资的福利，还有伙计们的聚餐，以及酒楼里当天没有用完的食材，他们都可以直接拿回家。
酒楼的食材都是新鲜的，当天采买当天用，要是用不完，也绝对不会留到第二天用。
尤其是随着后面的日头越来越大，气温越来越高，很多食材都不耐高温，很难保存。
别的地方，一座县城里至少都有五六家冰库，到了冬天，百姓们可凭冰票前往买冰取冰降暑。
然而在边城想要拥有大量的冰，简直就是在痴人说梦。
冰窖倒是有，可是边城夏季温度比别的地方都要高出许多，人口也多，就那么两三座冰库，完全不够用的。
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