不过酒楼从不另外收费,茶水都是供应的。
今日来的食客都收到了酒楼里赠送的小菜,红油凉拌猪耳丝毫不油腻,当人们第一口尝到那爆炒猪大肠时,眼睛都亮了。
陆晚告诉俞老板,猪大肠不仅可以用来爆炒,还能用来炖汤和做粉蒸猪大肠,关于它们的做法,陆晚都毫无保留地告诉了俞老板。
对于一个酒楼的招牌菜做法,以及用料配比等,他们都是从不轻易外泄的,尤其是对俞老板这种靠着酒楼发家的人户更是如此。
那是他们赖以生存的条件之一,祖上也是靠着这门手艺才渐渐积累了一些家财,但陆晚却毫不保留全都告知,让酒楼多了好些生意。
俞老板心中自然是记得这份恩情的。
故而早早就吩咐了下去,只要是陆晚一家前来酒楼用餐,不论吃什么都不收费。
小海棠上了几个陆晚前阵子刚教的新菜,麻辣热烈的水煮毛血旺,清爽解腻的番茄炒蛋,尤其是那番茄炒蛋,是这个时代并没有的东西。
一经推出直接卖爆,酒楼还出了好几种套餐,专供一些不知道怎么点菜的客人选择。
花样繁多,菜品更是让人眼花缭乱,最主要的还是味道。
“小海棠,别弄太多,这些菜已经够吃了,我们只是过来填一下肚子的。”
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