“现在娘先不告诉你,一会你尝一下,看下好不好吃,如果好吃的话,娘以后就经常做给你们吃好不好?”
对于这个菜,简秀自认为还是吃得起的。
一副猪下水两三文钱,他们一家五口就是吃四五顿都吃不完。
两三文钱还是贵了的,有时候没人要的话,卖肉的张师傅直接送人了。
主要是这猪下水实在是过于难吃了。
“简秀,还别说,你这做饭的手艺,我是真的没法子比呀。”林霞在一旁笑眯眯的说道。
“这才哪到哪呀,要真喜欢吃,以后时常过来吃就成。”
说这话的时候,锅里的猪下水也已经可以上锅了。
这猪下水炒久了就柴了,吃起来就没那么爽口了。
对于火候,也是需要把握得很好的。
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