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第176章 上山 (1 / 8)

作者:钓雪寒江 最后更新:2025/7/8 17:34:15
        第176章上山

        赵清虎忙着上山移栽果树。

        家里面,秦氏、大丫她们也忙了起来。

        冬天正在远去,春天的脚步来的虽然慢,可确实是来了啊。至少,大半个月没有风雪天气了。

        菜园子里面,菘菜、青菜都开始疯长。

        特别是青菜,一旦开春,气温回暖,就会抽芯、开花、结子。

        所以,要在青菜抽芯之前,口感正好的时候,收回来,清洗干净后晾晒成干菜。

        他们这里不腌咸菜,而是晒干菜。

        流程也简单,大颗大颗的青菜砍回家,清洗干净后,晾晒脱水,晒到整颗菜看上去有点蔫吧,表面没有任何水分,再切碎放在竹席上继续晾晒,直接晒成干菜,就可以保存了。

        若是保存得当,这干菜吃上一年都没问题。

        谢娘子想着,家里今年人越来越多,要多准备一些干菜才行。

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