厨房里面，把中午没发出去的菜整理了一下，摆上七八桌没问题。
晚上若是喝新房酒的人多，那就一桌少上一些，绝对是够的。
除此之外，大厨也有办法。
厨房剩下的猪油，加上一些肉沫，直接下锅，把磨好的水米粉往里面倒，用铲子不停搅拌，就是一道大席菜，米粉糊。撒上黑芝麻、倒入酱油、盐粒调味。
这玩意不管是下酒还是下饭，都是好菜，主要是油汪汪的才香，还需要大锅熬煮。
上了年纪的老人就喜欢这口，不用牙都能吃。
赵清虎家，是因为席面荤菜够了，才没有做这道绿竹村席面上最常见的荤腥。
晚上新房酒，剩下的菜不太够，大厨这才煮了两大锅。
摆上十几桌还绰绰有余。
各家来吃新房酒的都是壮小伙，就算他们吃不完，也能带回去给自家老人尝尝。
晚上赵清虎没上席，跟家里面的小孩子一起，在小花园吃的。
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