赵清虎点了点头,“我在镇上粮店定了两千斤黄豆,明天会送过来,到时候豆腐坊放不下,就放在餐厅里面,方便拿取。”
“好的爹!”
扫了一眼豆腐坊,赵清虎看到了挂了一排的腐竹,已经不少了。
这东西,都不用刻意做,每次点卤水之前,静置冷却的豆浆上都会浮上一层,用筷子挑起来就是腐竹,是做豆腐过程中自带的副产品。
市面上没见有卖腐竹的,目前赵清虎也没有发展腐竹产业的想法。
晾晒好保存下来,算是给自家冬天的餐桌上储备一道菜吧。
今天豆腐坊的营业额比昨天多,足有一千六百多文。还收了一些黄豆跟稻谷,农户之家,以物易物还是很盛行的。
看来豆腐坊的生意比预料之中的好,不过,今天下午天气不太好,濛濛细雨,明天上午估计有雨,除了三郎,其余的“挑夫”都下降了明天的订货量。
冒雨卖豆腐,这可不是闹着玩的,万一弄了个寒气入体扛不住,是要死人的。
蓑衣斗笠虽好,可是,谁也不打算拿自己小命开玩笑。
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