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第一千二百六十九章 极低价格鲍鱼(二更) (4 / 6)

作者:寒梅惊雪 最后更新:2025/7/30 14:50:21
        有钱就能来。

        进入铺子街,各个铺子上摆着的东西基本没什么区别,清一色都是腌好的鱼,只有大中小的区别。

        一旁的商人正在吆喝着,让人装五百斤鲍鱼。

        鲍鱼这种腌制品,在大明并不多见,甚至可以说相当稀少。毕竟这年代,百姓吃盐都是一个不小的压力,谁还能拿出盐来腌制鱼肉。

        寻常百姓家,最多有些熏肉、干肉,腌肉极少,甚至可以说没有,哪怕是市面上,也是见不到鲍鱼公开售卖。

        原因很简单,鲍鱼是盐和鱼制成的,成本不低,能吃盐,干嘛还买鱼,能吃鱼,谁还愁那点盐巴,吃鲜美的鱼不更好吗?

        这就属于捆绑销售了,对百姓家来说,多不会接受。

        泉州惠安双溪村,林诚意家里就制过鲍鱼,也就是咸鱼,鱼是台风送来的,他们想着储备吃的,这才买了一些盐腌制,可结果呢,官府逼着他们每年缴纳渔课,还要求他们必须购买票盐,生活更是困顿。

        渔户的日子本来就不好过,若是再让他们制鲍鱼,承担盐的支出,那日子可就真没办法过了。

        顾正臣走至一个铺子上看去,一条条手臂长的大鱼,也被腌制晾晒好了,拿起一条掂量了下问道:“这等大鱼,谁来吃用?若买了下来,卖不出去可如何是好?”

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