要知道周益民的大方,可是出了名,要是能打好关系,以后有什么需要也能开口帮忙。
周益民说道:“全师傅,我奶奶快六十大寿,我准备在村里摆几桌,想请你帮忙掌厨,不知道有没有时间?”
全师傅一听,这可是拉近关系的好机会,当然不能错过,就算是没空,也也得说有空:“最近我都比较有空,要摆几桌?到时候我可能要带一两个帮工?”
怎么说自己也算是大师傅,不可能啥事都自己一个人干完,像切菜洗菜这些,肯定是交给自己徒弟,或者是帮厨。
“没问题,不知道全师傅有没有推荐的菜单?”周益民问道。
自己对于这方面并不熟悉,所以专业的事情,还是交给专业的人。
主要是看大厨的拿手菜是什么。
全师傅也不太清楚周益民的实力,思考一番后:“素三鲜、红烧肉、清蒸鱼、爆炒牛肉再加一个寿包?你看一下子,这几个菜怎么样?”
要是换做是其他人,自己可不敢报这些菜,基本上除了一个素三鲜是蔬菜,剩下三个都是肉,现在肉这么稀缺,有肉,肯定是留着自己慢慢吃。
周益民听了也觉得不错,不过还补充道:“再加一道菜吧!六六大顺,好意头,我刚好弄来一批大虾,要不然再加一道油焖大虾?”
全师傅听到后,顿时微微一惊,以为高估了周益民的实力,谁知道,还是低估了。看来一定要打好关系才行,便答应下来:“没问题,听你安排。”
周益民说道:“那就麻烦全师傅你。”
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