不开荒的情况下,在荒山上种植“作物”,而且还是淀粉作物。
红薯倒也不是不行,但红薯最好是要松软的土质,山地的土质硬,产量有限,甚至会得不偿失。
其他选择也有,比如山药、木薯、魔芋等等。
这些作物都有一个特性,那就是有毒,需要特殊的处理才行。尤其是木薯和魔芋,山药其实还好,削皮之后,煮熟就能吃,跟毛芋是一样的。
但木薯和魔芋就不行,它们甚至能把牛等动物都毒翻。
木薯当中含有有毒物质为亚麻仁苦苷,一般的处理方法就是浸泡几天,去皮的效果会更快。
而魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃。食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。
这两种作物对土壤要求极低,产量也惊人。尤其是木薯,淀粉含量也高,号称淀粉之王,在南方就有大量的种植。
不仅可以喂猪、喂鸡,还能人吃。
虽然木薯原本属于热带作物,但北方并非不能种植,顶多产量没南方那么高而已。
因此,山里不仅可以培植蘑菇,还能种点木薯什么的,就当是野生的,能有多少产量不重要。
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