这种面是直的。
挂面的历史很悠久，我国唐宋时期就有类似挂面的面条出现，元代的时候正式生产，当时主要采用太阳晒干。
建国以来，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。
如果是波纹面，那只需要稍微改进一下工艺，就能得到方便面。
“不喜欢吃挂面？”赵振国诧异。
要知道，挂面可是面粉做的。这年头，还有人不喜欢面粉做的面条？
周益民摇头：“不是不喜欢，只是觉得没有新意。”
“你要什么新意？”赵振国哭笑不得。
有得吃就不错了，还要搞出什么新玩意？这样的话，他还真是第一次听。
周益民解释，像他这种单身汉，平时一个人的时候，不太喜欢做饭，希望能做点不费力的速食。
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